2004年 12月 24日
お腹いっぱいのクリスマスイブ
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今日のクリスマスイブはのんびり家でごはんを食べることにした。とはいっても、クリスマスはいつも外食の私。クリスマスのごちそうを作るなんて一体何年ぶりだろう。料理が苦手な私でも簡単にできそうなレシピを選び、夕方早い時間からのんびりと用意を始めた。なんとアメリカに来て初めてオーブンを使った私。説明書を読むところから始めなければならなかったが、トムの協力もあってなんとかクリスマスツリー型のミートローフが完成(というより、トムがほとんど作ってくれた、嬉!)。その他には豆とソーセージのスープとアボカドとトマトのサラダ。ごちそうには程遠いが、私たち2人にはこれで十分なのだ。
とてもとてもケーキにまでは手がまわらないので、Sageというサンディエゴに住む日本人で知らない人はほとんどいないケーキ屋さんで6インチの生クリームのケーキを注文。ここのケーキは普通のアメリカのケーキみたいに甘すぎない。日本で食べるケーキみたいだ。
今日はクリスマスということで犬猫たちのごはんもいつもの2倍の量!それも缶詰のソフトフード。食べきれないだろうと思っていたが、3匹とも一気に完食。いくら食べてもなかなか減っていかないお皿の中身に、食いしん坊のあんこも大満足の様子。ダイエット中だけど1年に1回くらいいいよね。私たちだっていつも好きなだけ食べさせてあげたいのをグッと我慢しているんだから。
とてもとてもケーキにまでは手がまわらないので、Sageというサンディエゴに住む日本人で知らない人はほとんどいないケーキ屋さんで6インチの生クリームのケーキを注文。ここのケーキは普通のアメリカのケーキみたいに甘すぎない。日本で食べるケーキみたいだ。
今日はクリスマスということで犬猫たちのごはんもいつもの2倍の量!それも缶詰のソフトフード。食べきれないだろうと思っていたが、3匹とも一気に完食。いくら食べてもなかなか減っていかないお皿の中身に、食いしん坊のあんこも大満足の様子。ダイエット中だけど1年に1回くらいいいよね。私たちだっていつも好きなだけ食べさせてあげたいのをグッと我慢しているんだから。
by crazytomo69
| 2004-12-24 00:00
| サンディエゴ生活